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Órale Arepa es una propuesta gastronómica inspirada en la adaptación de los sabores venezolanos en tierras ajenas. Inicia su proyecto en México con una Combi Volkswagen reformada por diseñadores industriales en un foodtruck. Su atracción principal: las arepas. Localmente las describen como: “una gordita pero mas choncha y asada”

Órale Arepa es Jorge Udelman, su fundador. Chef venezolano radicado en México desde el 2010 con su esposa Andreina (creadora del nombre). Jorge tiene una fuerte base de cocina latina y entiende como aprovechar los productos locales de las diferentes regiones para realzar el sabor de la cocina venezolana.

Órale arepa son sus fans, aquellos que sueñan con el sabor de nuestra propuesta y que despiertan con la ilusión de comer un platillo de Órale Arepa.

Órale Arepa foodtruck, órale catering y Órale Arepa el restaurant en Polanco y Órale Arepa Market en Santa Fé conforman hoy la oferta del grupo y todos los días trabajamos con pasión para ofrecer lo mejor de esta gran cocina.

Fundador & Chef Ejecutivo

Jorge, fundo Orale Arepa en el 2013 con la convicción de sembrar los sabores de Venezuela en tierras aztecas acentuando la misma con productos locales. El éxito de la combi Foodtruck donde inició todo, tiene un espectacular desenlace: Órale Arepa “el restaurant” y ahora también Orale Arepa Market en formatos de mercados gourmet.

Co-fundador

Héctor, gran amante de los sabores y aromas de la comida de su tierra natal se reencuentra con su viejo amigo, el chef Jorge Udelman en CDMX y entre ambos idean evolucionar el Foodtruck de Órale Arepa en un Restaurante.

One of my favourite places to eat in DF! Delicious food (especially their arepas and patagones). You can truly feel that these guys are very passionate about what they’re doing. They explained us everything about Venezuelas’ food. higly recomended!!!

– Hunkeler Matthias

Una de nuestras razones para venir a Polanco!
Comida fielmente Venezolana con toques personales, excelente producto y elaboración. Un must las cachapas y los jugos de parchita =)
El lugar es fresco y relajado, dan ganas de quedarse horas.

– Milena y Jair Tellez
Restaurante Merotoro

When in Mexico, Eat arepas. Omg this spot!

– Sonia Gil
Travel Vlogger

“Esto SI está bueno” “Era lo que necesitaba, 1 Arepa y 2 cervezas y ya estoy en el cielo”

Andoni Luis Aduriz
Mugaritz, Restaurante #6 del mundo

Best venezuelan restaurant in town. Amazing service and super super delicious arepas. Highlyyy recomended. I will definitely come back soon. Thank you guys, you made our day.

Manuela Schoepfer